Гастроэнтерологи рекомендуют до 500 г клубники в день для здоровья

Гастроэнтеролог Виктория Степанова сообщила, что для здорового взрослого человека без аллергии безопасно употреблять клубнику в разовом количестве от 200 до 300 г. В интервью для «Газетой.Ru» она отметила, что ягоды богаты витамином С, клетчаткой и антиоксидантами, но их чрезмерное употребление способно вызвать раздражение слизистой оболочки желудка. Она советует ограничить суточное потребление до 500 г, распределив его на два или три приёма.

«Употребление килограмма за раз, что нередко случается на даче, у большинства людей вызывает неприятные последствия», — сообщила Степанова.

Гастроэнтеролог Наталья Русанцова, в свою очередь, в разговоре с Lenta.ru, подчеркнула полезные свойства белокочанной капусты для кишечника, отметив, что она остаётся недооценённой. Русанцова пояснила, что клетчатка в капусте служит питанием для полезной микрофлоры кишечника. Особенно квашеная капуста, при правильном приготовлении, содержит молочнокислые бактерии, способствующие поддержанию разнообразия кишечной микробиоты.

Врач подчеркнула, что один продукт не может полностью решить проблемы с пищеварением; здоровье кишечника зависит от общего рациона, достаточного потребления жидкости, регулярной физической активности и разнообразия в потреблении растительной пищи.

Ранее гастроэнтеролог Алексей Осадчук предостерегал о рисках приобретения пирожков, чебуреков и другой еды у пляжных продавцов.